Tout pratiquant de la musculation qui a pour objectif l’esthétique doit normalement savoir que plus ses taux de testostérone sont élevés, plus il a de chance de se bâtir un corps musclé et puissant. Mais entre savoir que c’est nécessaire, et savoir comment y arriver il y a un monde.

L’apport en lipides 

            Essayez de conserver dans tous les cas un minimum de 30 % de l’apport calorique total en provenance des lipides. Sur ces 30 %, consommez 1/3 d’acides gras saturés, 1/3 d’acides gras mono-insaturés et 1/3 d’acides gras poly-insaturés.

Autrement dit si vous avez un apport calorique total de 3000 kcal par jour :

30 % de 3000 = 900 kcal

300 kcal doivent provenir d’acides gras saturés
300 kcal doivent provenir d’acides gras mono-insaturés
300 kcal doivent provenir d’acides gras poly-insaturés

Si vous consommez moins de lipides que cela, vous vous exposez à voir votre taux de testostérone chuter…

La consommation d’alcool

            Bien que cela risque d’en chagriner plus d’un, je suis obligé de vous dire que la consommation d’alcool a des effets négatifs sur les hormones productrices de masse musculaire. L’effet le plus notable semble être une élévation des taux d’oestrogènes chez l’homme et chez la femme, ce qui donne un environnement défavorable à l’anabolisme.

La consommation de caféine

            Bien que les données soient plus réservées à ce sujet, il semblerait que la prise de caféine (deux tasses de café suffisent)  augmente le taux d’oestradiol et fait diminuer le taux de testostérone libre… Là encore rien de bon pour le culturiste.

Le Zinc

            Au chapitre des bonnes nouvelles nous pourrions retrouver le zinc. En effet c’est un inhibiteur de l’aromatase et empêche la conversion de testostérone en dihydrotestostérone. Cela ne veut pas dire que consommer beaucoup de zinc va permettre d’augmenter votre taux de testostérone, mais qu’une absorption insuffisante engendrera une baisse de votre testostéronémie. Il faut donc veiller à apporter suffisamment de zinc à son organisme pour avoir un environnement favorable à l’anabolisme musculaire.

Le Sélénium et le Cuivre

            D’un rôle moindre que le zinc, une insuffisance en ces deux minéraux entraîne les mêmes conséquences : baisse du taux de testostérone.

            Ces petites corrections que vous pourriez apporter à votre alimentation vont vous permettre d'ajouter un peu de muscle, n’hésitez pas. Si votre diète est cependant complètement déséquilibrée, pensez déjà à améliorer les bases plutôt que les détails comme ceux-ci, qui ne jouent qu’un rôle léger. Pour être concret, si votre petit déjeuner est composé à 90 % de nutella, ne vous focalisez pas sur une éventuelle carence en sélénium, il y a bien mieux à faire…